+
أفضل الوصفات

كب كيك التوفي اللزج مغطى بالشوكولاتة

كب كيك التوفي اللزج مغطى بالشوكولاتة

كب كيك التوفي اللزج مغطى بالشوكولاتة

كومبو ملحمي

  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

كومبو ملحمي

يجعل حوالي 12

تطبخ في 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التبريد

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 184 9٪

  • الدهون 10.1 جم 14٪

  • المشبعة 5.8 جم 29٪

  • السكريات 13.3 جم 15٪

  • ملح 0.25 جم 4٪

  • 2.4 جم 5٪ بروتين

  • 22.3 جم 9٪ كربوهيدرات

  • ألياف 1.1 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 30 جرام زبيب
  • 30 جرام مشمش مجفف
  • 30 جرام تمر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 140 غ دقيق ذاتي التخمير
  • 30 جم سكر موسكوفادو
  • 1 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 1 بيضة كبيرة خالية من الدواجن
  • 30 جرام زبدة مذابة
  • 140 مل ماء ساخن
  • لتحضير الشوكولاتة
  • 40 جرام زبدة
  • 40 جرام سكر ناعم
  • 40 غ من الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة (70٪ من الكاكاو الصلب)
  • 70 مل قشطة مزدوجة

وصفة من

أيام سعيدة مع الطاهي العاري

طريقة

  1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6. في محضر الطعام ، قم بمزج الزبيب ، والمشمش ، والتمر ، ومسحوق الخبز وقليلًا من الطحين (فقط بما يكفي لمنع الفاكهة من الالتصاق بالشفرات). إذا لم يكن لديك محضر طعام ، يمكنك تقطيعه جيدًا. ضعي هذا الخليط في وعاء مع سكر الموسكوفادو والشراب الذهبي والبيض والزبدة المذابة وقلبوا معًا. ثم نضيف الماء شديد السخونة والطحين المتبقي ونخلط جيداً بمضرب بيض. قسّم المزيج بين 12 ورقة كب كيك (أحب أن أضاعف الأوراق لإعطاء المزيج المزيد من الثبات) وضعه على صينية خبز. تخبز في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة.
  2. في هذه الأثناء ، تُذوّب جميع مكوّنات التزيين بالشوكولاتة في قدر ويُغلى في الفقاعة لبعض الوقت حتى يصبح لونها داكناً قليلاً. نرفع عن النار ونترك الصلصة تبرد حتى تتكاثف. ثم ضع نقطة فوق كل كب كيك.


شاهد الفيديو: كاب كيك الشيكولاتة بالكراميل. سالي فؤاد (كانون الثاني 2021).